А производство мяса птицы выросло с 4-х до более чем 7 тысяч тонн
За 10 лет в Приднестровье втрое увеличился объём перерабатываемого молока. Такие данные привёл министр сельского хозяйства и природных ресурсов Олег Дилигул в программе «В центре внимания» на Радио 1.
Благодаря развитию орошения фермеры могут получать стабильные урожаи культур, которые служат кормовой базой для животных. Помимо этого, в республике действует ряд мер господдержки сферы животноводства. Это льготные кредиты, дотации производителям молока, субсидии на приобретение маточного поголовья.
«Как итог, если в 2013 году в республике перерабатывали 7 тысяч тонн молока, то в 2023 уже 20 тысяч. Фактически все перерабатывающие предприятия полностью перешли на отечественное сырьё. А ведь ещё 4-5 лет назад в республику ввозили и украинское молоко в качестве сырья для переработки, и сухое из других стран», – рассказал глава Минсельхозприроды.
Сегодня необходимости в этом нет. Сухое молоко в нужных масштабах производит Тираспольский молочный комбинат, цельное свежее – крупные и средние предприятия (включая крестьянско-фермерские хозяйства).
«Снижается объём молока, закупаемого у населения, но, к сожалению, им сложно конкурировать по качеству. Самое главное, что мы добились того, что отсутствует необходимость импортирования свежего молока, все предприятия работают на собственном сырье», – подчеркнул Олег Дилигул.
Почти вдвое выросло и производство куриного мяса. У приднестровцев этот вид продукции пользуется большим спросом. За счёт этого вложения в такое производство, по словам Олега Дилигула, быстро окупаются.
«Предприятия, которые занимаются птицеводством, в первую очередь развивают мясное направление. К этому году объём производства охлаждённого мяса птицы на территории республики превысил 7 тысяч тонн. Ещё 4 года назад мы не приближались даже к 4 тысячам. Рост на 60% –70% стал возможным, в том числе за счёт существенных мер поддержки государства», – подытожил глава Минсельхозприроды.
